書名 : 稲・源・啓明：浙江上山文化考古特展（中国国家博物館全国考古発現系列叢書）
編著者 : 王春法
出版社 : 山東美術
定価 : 26,400 円
出版年 : 2021/11 月
本次展览分为六大篇章,包括前言和“那一个脚印”“那一群人”“那一粒米”“那一缕炊烟”“那一抹红”“那一个时代”,系统展出上山文化早、中、晚三期文物近200件,包括最早的炭化稻米、最早的彩陶、最早的定居村落遗迹等上山文化重要标志性遗存。展览辅助丰富的考古学知识介绍、场景复原、多媒体等展示手段,兼顾学术性与趣味性,展示人类稻作农业起源之初的社会、经济与文化面貌,反映中国早期的定居村落及其社会生产与生活情况,呈现上山文化考古发现的重要意义。
本次展览共陈列上山文化早、中、晚三期文物近200件,结合考古学知识介绍、场景复原、多媒体等手段,分六个章节展示人类稻作农业起源之初的社会、经济与文化面貌,反映中国早期的定居村落及其社会生产与生活情况,呈现上山文化考古发现的重要意义。
水稻是人类最重要的粮食作物之一,稻作农业的发展彻底改变了人类文明的生产和生活方式。「上山遗址」是位于浙江省浦江县的一处新石器时代早期文化遗址,这处遗址中发现了包括水稻收割、加工和食用的较为完整的证据链,是迄今所知世界上最早的稻作农业遗存,让稻作栽培历史上溯至1万年前。上山遗址被认为是世界稻作文明的起源地。
本次展览将重点介绍上山文化的三个代表性考古发掘成果：中国最早的炭化稻米、中国最早的彩陶和中国最早的定居村落遗迹。
炭化稻米,新石器时代上山文化（距今约11000-8500年）,上山遗址出土
这粒炭化稻米是驯化初级阶段的原始栽培稻,其长宽比相对于野生稻要小。在义乌桥头遗址、仙居下汤遗址、永康湖西遗址均发现了数量丰富的炭化稻米,表明在上山文化中晚期水稻的食用更加普遍。
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