書籍詳細

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書名 : 水井街酒坊遺址発掘報告 編著者 : 成都文物考古研究所編 出版社 : 文物 定価 : 19,000 円 出版年 : 2013/06 月 水井街酒坊遺址不僅是中国,也是世界上第一次発現的保存最完整、時代最早、面積最大的古代蒸餾酒醸造作坊遺址。它是中国較晩歴史時期考古的重大発現,也是専業門類考古的突破性成果,為考古学研究領域開闢了一個全新的課題,拓寛了学科的研究範囲。

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