書籍詳細
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書名 :
中国薬膳大典(中華飲食文庫)
編著者 : 彭銘泉主編
出版社 : 青島
定価 : 19,080 円
出版年 : 2000/07 月
本书是一部系统介绍中国药膳食疗知识的工具书。全书分为四篇。收录词条7371条,药膳方剂菜肴、面点、酒饮共6000首。
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